D'origine authentique valaisanne, il séduit par son tonus, ses notes fauves où se mêlent des émanations de landes et de baies sauvages.

Bien constitué, l'Humagne Rouge offre une charpente solide et patinée, le fruit emplit le palais, laissant dans son sillage des impressions d'une éclatante vitalité.

Mariage avec les mets :

A consommer – température : 14-16°

Produits de la chasse

Poulet, bœuf

Plateau de fromages