La Cathédrale Saint-Nicolas de Fribourg est construite en molasse, roche sédimentaire abondante sur l'ensemble du plateau suisse. Ce matériau, extrêmement friable et particulièrement sensible à la pollution nécessite des travaux de restauration et conservation en continu.
Cet ouvrage ne s'est pas assemblé rapidement. Entre 1182 et 1490, douze générations d'architectes se sont relayées afin de parvenir au terme de la création de cette église gothique qui tient une place importante dans le patrimoine architectural de la Suisse.
La première pierre fut posée en 1157 par le Duc Berthold de Zähringen tandis que les travaux débutèrent réellement en 1283 par un chœur rectangulaire, qui fut remplacé, au XVIIe siècle, par un chœur gothique attardé. Ce n'est que vers 1344 que furent terminés le vaisseau à 3 nefs et le triforium, tandis que la façade frontale, avec porche profond, hall et rose à l'étage fut achevée au XVe siècle.
La tour frontale, haut de 74m et comportant un escalier en vis de 365 marches, possédant un aspect tellement reconnaissable, fut terminée en 1490.
Cette église fut élevée au rang de cathédrale en 1924 par l'évêché de Lausanne, Genève et Fribourg.
La cathédrale Saint-Nicolas de Fribourg possède un monument très rare: une représentation du Saint-Sépulcre, dans une chapelle, sous forme d'un ensemble de statues en grandeur nature, datant de 1433. Elle enferme également des vitraux exceptionnels, notamment de Josef Mehoffer (1896-1936) ainsi que deux orgues dont l'un est un orgue de chœur, très ancien (1655-1657) et l'autre, le fameux orgue d'Aloys Mooser, récemment restauré et restitué dans son caractère d'origine d'orgue préromantique, par la manufacture de Chézard Saint-Martin dans le Val-de-Ruz.
Accès:
Route
autoroute A12 - sortie Fribourg Nord
Train
CFF - trains directs - arrêt Fribourg
Trolleybus
No 1 - direction St-Léonard
No 2 - direction Schönberg
No 6 - direction Tilleul