Domaines viticoles du Lavaux
Fraîchement inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, les domaines viticoles du Lavaux offrent l'un des plus beaux panoramas mondiaux, grâce à ses terrasses et ses belvédères d'une beauté absolue qui dominent le lac Léman.
De Lausanne au château de Chillon, le vignoble occupe 830ha caractérisé par des vignes en terrasses où le soleil répand généreusement la chaleur et la lumière par des rayons en direct sur les plants, par la réverbération dans le lac Léman et par la chaleur emmagasinée dans les murs.
Ses vins structurés et complexes ont une typicité marquée par leur persistance et expriment souvent des notes de miel et de saveurs grillées. Les principales appellations ont pour nom : Calamin, Chardonne, Dézaley, Epesses, Lutry, St-Saphorin et Villette.
But d'excursions diverses et de visites de caveaux, le vignoble de Lavaux est parsemé de villages vignerons typiques, aux cachets aussi différents des uns des autres.
Dans l'ordre alphabétique, les principaux villages : Chardonne - Chexbres - Cully - Epesses - Grandvaux - Lutry - St-Saphorin - Riex - Rivaz et Villette.
Informations
Départ - arrivée: à choix
Horaire: CFF
Dénivelé: de 0 à 1000m montée/descente
Distance: de 1km à 60km
Conseils: pour toute la famille, y compris pousse-pousse/poussette
Meilleure période: toute l'année (en automne, de toute beauté)
Panorama: incroyable
Découvertes: villages vignerons - produits du terroir - caveaux.
Accès
Par la route
Vignoble genevois - Autoroute A1 - direction France - sortie Vernier
Vignoble La Côte - Autoroute A1 - sorties Morges - Allaman - Rolle - Gland - Nyon - etc.
Vignoble Le Lavaux - Autoroute A9 - sortie La Conversion - Chexbres - Vevey - Montreux
En train
Vignoble genevois - CFF - trains InterCity - arrêt à Genève-Cornavin - correspondances
Vignoble La Côte - CFF - trains InterCity - arrêt à Lausanne - Morges - Nyon - Genève - correspondances
Vignoble Le Lavaux - CFF - trains InterCity - arrêt à Lausanne - Vevey - correspondances
En bateau
CGN - compagnie privée - arrêt dans tous les ports du lac Léman
En avion
GVA - aéroport international de Genève - correspondances trains CFF
Aérodrome de la Blécherette - Lausanne