A partir du XVIIe siècle, le quartier de Saint-Gervais héberge des horlogers et bijoutiers de Genève. Regroupés en une association prénommée " La Fabrique ", ils donneront à ce lieu, jusqu’à la fin du XIXe siècle, une âme et un air original.
C’est ici que fut construit le Temple de Saint-Gervais , sur un bastion du IVe siècle et sur les fondations d’une église romane du Xe siècle, église qui fut incendiée en 1345 et reconstruite un siècle plus tard en style gothique.
Au milieu du XVIe siècle, l’église fut affectée au culte protestant, les ornements furent tous enlevés et les murs passés à la chaux.
Il fallut plusieurs restaurations afin de remettre à jour la beauté des fresques et des peintures.