Afin de découvrir ce petit château, il faut marcher vers les hauts du village de Bursins, en direction d'une zone villas, sur le chemin du même nom pour trouver cet édifice parfaitement intégré au village.

Acheté, puis rénové pièce par pièces depuis les années 1960 par le Dr. Bouvier, frère de l'illustre écrivain-voyageur Nicolas Bouvier, cette réplique du fameux "carré savoyard" a conservé quelques traces du XVIe siècle : une chapelle restaurée avec goût et devenue salle de réception, une superbe cheminée gothique, des plafonds à poutres apparentes, des fenêtres à accolades et de remarquables portes en chêne sculpté.

Le château est constitué d'un bâtiment central rectangulaire, flanqué d'une tour ronde à chaque angle, d'une cour intérieure et des bâtiments annexes servant à l'exploitation agricole et viticole.

En devenant un relais viticole, l'actuel propriétaire, Pierre Bouvier, a réussi à donner une âme à ce château en le mettant à disposition des hôtes de passage. Des repas gastronomiques sont organisés régulièrement par différents chefs qui élaborent des menus en fonction des vins du domaine.

Des salles sont proposées pour des séminaires et conférences, salles disposant d'une ligne ADSL et d'un Public Wireless LAN. Des équipements techniques tels que vidéo projection et sonorisation peuvent être également mis à disposition.

A l'étage, quatre chambres doublent situées sur le vignoble permettent aux hôtes de profiter du calme et de la quiétude du domaine. Le mobilier a été conçu par les architectes-ensembliers-décorateurs de la rénovation du château.

Le château est situé dans un cadre unique, surplombant le lac Léman et faisant face au majestueux Mont-Blanc.