Datant du XVIIIe siècle, cette bâtisse était l'ancienne "Auberge du Cœur d'Or". Au XIXe siècle, ce bâtiment à l'architecture harmonieuse était propriété d'une famille patricienne bernoise, d'où son nom. La commune de Chexbres l'acquit en 1915 et est devenue le siège du Conseil communal et de la Municipalité.
Cet établissement peut être loué pour des manifestations tel que les mariages.