Faisant face à Château-d'Oex, la Gummfluh domine la réserve naturelle de La Pierreuse, offrant 34km2 de paysages de moyenne montagne.

Le massif est composé de roches calcaires si dures qu'elles forment des pics vertigineux sur son versant nord.

L'endroit est un des lieux privilégiés des chamois et des bouquetins que l'on peut admirer en grands nombres dès la fonte des neiges.