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Crème double ou crème de Gruyère

Crème double ou crème de Gruyère
 
 

Crème double ou crème de Gruyère

Crème épaisse, prélevée sur le lait au sortir du pis. Son arôme, sa finesse et son onctuosité en font une spécialité de la région.

Se déguste accompagnée de meringues, de baies ou de glace vanille.


 
   
   
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