En été, chaque jeudi a lieu le marché folklorique sur le place du marché, L'occasion de se retrouver autour des étalages de légumes et produits de la région et de faire également ses emplettes.

Marchands ambulants, marchands de fruits et légumes, bouquinistes, brocanteurs viennent traditionnellement au marché de Bulle vous offrir un éventail de produits et objets variés.

Dentellières, tisserandes, céramistes, souffleurs de verre, tourneurs sur bois vous présentent, au gré de votre visite, les fruits de leur créativité.