Populairement, on appelle "découpage" toute forme de papier découpé, que se soit aux ciseaux, à la main ou au scalpel.

Dans le "découpage traditionnel", l’inspiration vient de la vie quotidienne à la montagne et c’est dans le Pays d’Enhaut que l’on retrouve cet art de façon la plus authentique qui s’inspire beaucoup du folklore et de la culture locale : animaux domestique, personnages, fêtes religieuses ou champêtres, cœurs et fleurs en pots, ceux qu’on retrouve sur les meubles peints.

Le découpage est né vers la fin du XVIIIe siècle. On se divertissait avec du papier découpé qui avait déjà atteint les vallées les plus reculées.

Plusieurs découpes anonymes, découvertes dans des livres, témoignent de cette époque où la tradition n’avait rien à voir avec la technique.

Découpeur et découpeuses au Pays d’Enhaut :

A Château-d’Oex :

Boillat Monique – Ginier Marianne – Ramel Jean-Pierre

A L’Etivaz :

Henchoz Doris

Aux Moulins :

Rosat – Anne

A Rougemont :

Duperrex Suzy – Rossier Colette – Saugy Christiane & Jacqueline