Depuis 1976, date de sa création, cette course pédestre se court à mi-novembre au coeur de la ville de Bulle, sur un circuit illuminé.
Envirion 3'000 participants provenant de plusieurs pays courent dans plusieurs catégories : enfants - populaires - élites nationaux et internationaux.
Le vainqueur reçoit, en guise de prix, un taureau (emblème de la ville), tandis que la vainqueur reçoit une vachette.