L'auberge actuelle a été construite en 1833 par la commune d'Ormont-Dessus. Cependant, l'existence d'un logis à cette enseigne est attesté en 1621 déjà.
Notre enseigne est le signe évident d'une certaine nostalgie du régime bernois qui régnait encore aux Ormonts au début du XIXe siècle.
A cette époque, ce logis était un débit de boissons bien connu dans la région.
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