Sans égaler le cèpe, ce champignon n'en reste pas moins un très bon comestible, souvent délaissé par les champignonneurs. Sa chair est douce, voir un peu fruitée et de consistance moyenne. Il a l'avantage d'être rarement attaqué par les larves.

On le trouve dès le mois de juin, mais son apparition en nombre est située entre septembre et octobre, sous les résineux ou feuillus, en terrains plutôt acides.

Ce bolet ne prête pas à confusion.

Comestibilité : très bon