L'un des plus importants, voir le plus important carnaval de la Suisse romande. Dès le vendredi précédent Mardi-Gras, Monthey se met en fête pour 4 jours de folies, avec pour apothéose, le cortège du dimanche qui attire plusieurs dizaines de milliers de spectateurs venant de toute la Suisse romande et de la France voisine.