Selon les archives, les moulins de la Tine datent de 1401.

Situés en contrebas du pont du précède l'arrivée à Troistorrents, vous pouvez admirer deux moulins, un foulon, une forge et le chalet du meunier blottis contre les falaises, à l'entrée de l'étroite gorge de la Tine.

Jusqu'en 1949, les moulins, installés dans le fond du vallon, utilisaient au mieux l'énergie mécanique fournie par l'eau, étaient un véritable petit site industriel. Ici, les moulins servaient de pressoir pour le cidre et le vin, de forge, de scierie, de stockage de blé et des produits de la mouture et on y pressait même les noix pour en fabriquer de l'huile.

Ce n'est qu'en 1967 que "Vomiti", la Fondation des vieux moulins de la Tine, entreprit la restauration des moulins afin de conserver ce qui restait encore debout et de présenter au public cette architecture de bois datant du Moyen-Age.

Aujourd'hui restauré, le site a fière allure et constitue un ensemble artisanal à visiter à tout prix.